Выращивание малины
Добрый день, форумчане-предприниматели!
Серьезно задумываемся о плантационном выращивании малины. Буду признателен за любые подсказки по данному вопросу, с удовольствием пообщаюсь с знатоками данного дела! Есть в наличие 3 гектара земли в чистом поле, затененность нулевая в течении всего дня. Земля находится на юге Архангельской области. Интересуют вопросы сортов. Проанализиовав рынок стало ясно, что со сбытом проблем нет.
Серьезно задумываемся о плантационном выращивании малины. Буду признателен за любые подсказки по данному вопросу, с удовольствием пообщаюсь с знатоками данного дела! Есть в наличие 3 гектара земли в чистом поле, затененность нулевая в течении всего дня. Земля находится на юге Архангельской области. Интересуют вопросы сортов. Проанализиовав рынок стало ясно, что со сбытом проблем нет.
Я конечно не специалист в малине - сортов малины много, мне кажется лучше присмотреться какие сорта малины приживаются в Архангельской Области и самые вкусные, такие и выращивать - по немногу экспериментируя с новыми сортами. За ремонтантную попробуйте почитать 

Оборудование для жестянщиков: sks-master.ru
Уважаемый автор, я тоже не специалист в этом деле, но пару советов я могу вам дать. Во первых, если у вас нет опыта то три гектара Вам будет очень сложно осилить. У меня в огороде 6 соток малины сорта "Геракл", и то немного сложновато. Советую Вам для начала посадить 1 гектар, чтобы не пожалеть потом я более чем уверен что с 1 гектара, вы можете сделать нормальные деньги.
Малину надо уметь выращивать. У нас на даче небольшая грядка с малиной, а вырастить ни как не получается. Каждый год плохая урожайность. Малина требует любви и ухода.
Так если нет проблем со сбытом, Вам стоить подумать о почве, удобрения никогда не помешают, об этом лучше позаботиться сразу, закупить достаточное количество, чтобы не возникло никаких заминок. Такие бизнес идеи по фермерству часто имеют успех и в сельской местности, ив городах. Вы пишите, что затенённость нулевая - не боитесь, что малина может совсем засохнуть? Да, я понимаю, что она любит сухую погоду, но при чрезмерном попадании солнечных лучей она может стать кислой, особенно если спелая ягода будет долго находиться на Солнце. Если вы пишите о плантации, то я вам рекомендую нанять людей для её сбора, это всё потом окупиться, а вот если лично вы не успеете её собрать вовремя, то могут быть проблемы. Теперь насчёт удобрений. Не вздумайте удобрять её навозом (это не картофель), могут завестись различные жучки, которые начнут точить ствол, а от них потом будет очень сложно избавиться. Травить желательно сами стебли после сбора урожая и перед тем, как ягода начнёт плодоносить, ягоды малины имею особенность менять вкус под воздействием химикатов. Можете испортить, если переборщите. Желательно малину подстригать, чтобы стебли не разрастались, иначе они запутаются и при попытке их распутать можно всё поломать, отрастать потом будет долго (в лучшем случае, к следующему году). Иногда стоит поливать малину при сухой погоде, если дождя не было около двух недель, то всё-таки её стоит полить от греха подальше. Запомните, что если вы (или работники) не будете ухаживать за малиной должным образом со временем её ветки совсем поредеют и ягоды будет сперва совсем мало, а после малина вообще прекратит плодоносить. За неимением времени имею у себя на даче такую малину в самом конце огорода, соседи помогли угробить тем, что сливали отходы мне под забор, к тому же я и сам за этим не особо следил. Спрос действительно большой на ягоду, не только на малину, также на клубнику и вишню. Вот на смородину чуть поменьше, так как она имеет специфический вкус варенье из неё варят только любители этой ягоды, лично я её на дух не переношу, но всё равно выращиваю, хотя в последнее время тоже запустил. Я бы вам порекомендовал посадить на плантации несколько видов ягод, тогда спрос будет ещё больше, а со следующего года будет смысл расширяться территориально, так как появятся постоянные покупатели. И не вздумайте хитрить, подкладывая на дно гнилую и неспелую, это рыночный трюк и действует на рынке только потому, что продавцы там не ищут постоянных покупателей - им важно продать один раз и всё, часто это даже как бизнес не рассматривается, люди просто продают лишнюю ягоду, в маленьких городах подобное явление встречается достаточно часто. Благодарю за внимание, успехов в начинаниях.
Малина очень скоропортящийся продукт, так что есть смысл замораживать ягоду, а потом уже реализовывать.
Чтобы продать малину, она должна выделяться среди конкурентов. Например цветом или вкусом. Идеальный вариант это желтая. Вкусная, сладкая да и урожайность хорошая. Засадите ею хотя бы пол участка. Не пожалеете!
А мне больше красная малина нравиться, по мне так красная вкуснее 

Оборудование для жестянщиков: sks-master.ru
Я бы все-таки, для начала, занял бы малиной соток десять. Освоите технологию, наладите рынки сбыта, прикинете возможности найма рабочей силы. Сразу обработать под малину аж три гектара страшновато даже для меня, агронома по специальности.
А как собирать малину с трёх гектаров? Руками? Или есть какие то специальные машины для сбора урожая
Оборудование для жестянщиков: sks-master.ru
Есть специальные комбайны для уборки, но сырье больше подходит для переработки чем для готовой продажи. Если хотите торговать ягодами, тогда ручками все придется делать.
Мне кажется торговать ягодами не реально - вернее реально, но много денег не заработать.PaZan писал(а):Есть специальные комбайны для уборки, но сырье больше подходит для переработки чем для готовой продажи. Если хотите торговать ягодами, тогда ручками все придется делать.
Представьте объем малины с 15 гектаров земли в одном котле! Это уже малиновое варенье получается в таком объеме. Вся малина поломается и превратится в кашу и сок.
Оборудование для жестянщиков: sks-master.ru
Я бы советовал чередовать сорта, а не одним сортом засаживать землю. Малина всегда будет в тренде, так как кроме вкусных качеств, она имеет еще и полезные свойства. Поэтому рынок сбыта есть везде и всегда, главное- это подход по ухаживанию!
Конечно же в выращивании нужен опыт. Как ухаживать за ней, тем более вы сажать собираетесь такое большое количество? А в чистом поле где вода? Как поливать? Она очень любит влагу. И еще, малина не любит ветер, сквозняки, а в поле как раз все это присутствует.
Малина конечно тема хорошая важно подобрать сорта именно для продажи, чтобы не размазню на рынок привезти, а реально спелые и красивые на вид ягодки. Считаю, что малина требует нормального полива, ну и подпитывать при посадке нужно хорошо, я использую натуральное удобрение. А насчет места посадки, то у нас также на даче большая территория, обдуваемая всеми ветрами и все под солнцем, и ничего малина растет хорошо.
Ну все опять же от выбранного вами сорта зависит и от опытности в уходе. И полив у вас как вы говорите хороший. Но не в поле её выращивать, нет. Это же не картошка и не морковь. На даче она обдувается всеми ветрами, но всё равно есть естественные ограждения поблизости, дома, деревья, ведь так?
Если столько гектаров засадить малиной, она сама разве как щит от ветра не будет? Первые ряды малины - будут конечно больше обдуваться, но следующие уже будут защищены от ветра.Анна R писал(а):Ну все опять же от выбранного вами сорта зависит и от опытности в уходе. И полив у вас как вы говорите хороший. Но не в поле её выращивать, нет. Это же не картошка и не морковь. На даче она обдувается всеми ветрами, но всё равно есть естественные ограждения поблизости, дома, деревья, ведь так?
Оборудование для жестянщиков: sks-master.ru
А в естественной среде малина растет в полях? Или только в лесочках?
Если честно, за свои 38 лет ни разу не встречал малину в дикой природе. Только в садах огородах.Анна R писал(а):А в естественной среде малина растет в полях? Или только в лесочках?
Оборудование для жестянщиков: sks-master.ru
Есть такая тема: рекультивация. Например, из бывших карьеров по добыче глины (песка) делают пруды с рыбой, зоны отдыха. Малина, насколько известно, очень хорошо приживается на гарях, то есть возможно вести разговор о рекультивации после лесного пожара.
Можно провентилировать эту тему в лесничестве, только пойдут ли навстречу? Например, за пользование гектаром гари арендатор обязуется посадить саженцы сосны на соседнем гектаре.
В законодательстве такая возможность предусмотрена:
ГК РФ Статья 328. Встречное исполнение обязательства
Можно провентилировать эту тему в лесничестве, только пойдут ли навстречу? Например, за пользование гектаром гари арендатор обязуется посадить саженцы сосны на соседнем гектаре.
В законодательстве такая возможность предусмотрена:
ГК РФ Статья 328. Встречное исполнение обязательства