- рак.jpg (103.47 КБ) 4415 просмотров
Бизнес по выращиванию раков распределяют на три этапа:
1. В первом понадобится водоем с общей площадью 500 метров: первая часть водоема (150 метров) будет крытая, поэтому вода останется незамерзающей в зимнее время; вторая часть водоема (350 метров) останется для естественных условий.
2. Правильное питание, его состав и нужная дозировка для интенсивного прироста раков.
3. Третий этап состоит с отлова и реализации раков.
В итоге мы получим полноценный бизнес-план для предпринимателя по разведению раков, который получает в год 20 центнеров товара стоимостью от 500 рублей за килограмм.
Разведение раков в естественных условиях замедляется, а товарный вес набирается за 4-5 лет жизни. Первое полугодие раки вообще не растут и впадают в спячку, а оборудование, которые используют для интенсивного разведения раков в США и Европе, в климатических условиях России остается слишком затратным.
Решение: укрыть часть пруда
1. Первая партия для реализации будет готова уже через полтора года, где каждый рак достигнет веса более 300 грамм при цене от 500 рублей за килограмм.
2. Деликатес пользуется популярностью в барах и ресторанах, а также в розничной торговле, где не возникает проблем с реализацией.
3. Поскольку продукция высококачественная, поставщики раков из естественных водоемов не могут влиять на цены и быть конкурентами.
Документы
1. Для создания ракоразводной фермы понадобится зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя.
Регистрация происходит по месту указанной в паспорте прописки, а деятельность индивидуального предпринимателя распространяется на всю территорию станы.
Существует два способа регистрации индивидуального предпринимателя: онлайн или самостоятельная подача документов в налоговую. К ним относится: заявление регистрации индивидуального предпринимателя, квитанция о государственной пошлине, паспорт, его копия второй и третей страницы. При этом утверждение документом через нотариуса не требуется.
Стоимость регистрации составляет 800 рублей.
Разведение раков в искусственных прудах попадает под экономическую деятельность. Поэтому предприниматель становится производителем и попадает под налогообложение. Он может выбрать в качестве формы единого сельскохозяйственного налога, что позволит разводить раков на более выгодных условиях.
Итак, какие же документы понадобятся, чтобы работать на правах управляющего ракоразводной фермой:
1. При соблюдении экологических, санитарных, градостроительных нормах владелец участка земли имеет право на строительство пруда. Однако на правах арендатора придется получить дополнительные документы.
2. Пруды, находящиеся на земельном участке владельца, принадлежат ему при условии, что они не соединяются с естественными водоемами, которые принадлежат стране.
3. Глубина водоема не может превышать глубину 5 метров. Об этом говорит закон Российской Федерации "О недрах".
Популярные места сбыта: рестораны, бары и рынки, однако для них понадобится несколько документов:
- Вареные раки.jpg (23.19 КБ) 4081 просмотр
2. Вторую форму свидетельства от ветеринаров.
3. Декларация о свидетельстве.
4. Сертификация по ГОСТу Р 50380-2005 – обязательная.
Ветеринарное свидетельство и санитарный паспорт можно получить в ветеринарной станции, где порядок получения и сроки действия документов зависят от местной ветеринарной станции. Третий и четвертый документ выдают в аккредитованных органах, ими могут быть коммерческие организации или Россельхознар.
Для понимания правильного распределения земли под выращивание раков, рассмотрим вариант, где в наличии есть площадь земли 25 соток. По левой части будут возводиться крытые пруды с размерами 4х8 метра, в количестве штук 10 и расстоянием между собой 3 метра. Другая сторона возьмет на себя роль открытых прудов. Те же небольшие участки с размерами 6х10 метров и расстоянием между собой в три метра.
Преимущества крытого пруда заключаются в том, что покрытие поликарбонатом не дает замерзнуть водоему даже при самых сильных морозах, а раки не впадая в анабиоз продолжат линять каждые два месяца, при этом стремительно набирать вес.
Два пруда из десяти предназначены для взрослых самок и самцов. Еще пара прудов будут играть роль инкубаторов. Остальные пруды предназначаются для выращивания сеголеток.
10 отрытых прудов останутся для естественного выращивания раков. Однако зачем это нужно? Первый момент то, что покрыть все пруды - это очень дорого. Второй, естественные условия позволят получать раков разного веса и размера, как следствие разных по стоимости.
В приоритете покрыть поликарбонатом все пруды и получать интенсивный прирост раков.
Для интенсивного размножения раков понадобится сделать пруд таким:
- раки4.jpg (16.96 КБ) 4403 просмотра
2. Стенки пруда ровные и под углом 90 градусов.
3. С задней несущей способностью и ровное дно.
4. Глубина пруда от 2 метров.
5. Толщина полипропилена от 8 миллиметров.
Но почему полипропилен, а не дерево или железобетон? А потому, что эти конструкции вступают в реакцию с водой и начинают гнить, ржаветь и рушится. Во-вторых, это финансово не выгодно.
На дно пруда кладут частички битого керамического кирпича толщиною в 20 сантиметров, а сверху посыпают десятисантисантиметровым слоем песка. Такое дно послужит ракам для укрытия и одновременно сформирует условия для появления водной растительности.
Чтобы обеспечить сохранение тепла над поверхностью пруда используют обычные теплицы. Их переделывают под термос-теплицы покрывая поликарбонатом.
Второй способ: за счет ее огромных размеров теплицы "Фермер", добиваются идеального количества солнечных лучей, которые и поддерживают тепло внутри конструкции.
Полипропилен соединяется с конструкцией при помощи сварки, делая ее водонепроницаемой. Встроенный в пруд компрессор наполняет пруд кислородом, без которого жизнь в водоеме невозможна.
Для поддержания благоприятной среды внутри конструкции понадобятся некие приборы:
1. Солемер – анализирует воду на наличие солей и подобных частиц, которые пагубно влияет на жизнь раков;
2. Оксиметр – определяет наличие кислорода в пруде;
3. Кондуктометр – анализирует работоспособность очистительных приборов.
Стартовый капитал
Для старта бизнеса по разведению раков понадобится в среднем 2,000,000 рублей. Однако не стоит воспринимать цену, как окончательный вердикт. Все таки она может быть у Вас на приятно меньше, а некоторые пункты могут уже быть.
Для интенсивного разведения выбирают длиннопалый вид раков. Они неприхотливы к условиям и вырастают до 35 сантиметров в длину при весе 700 грамм.
Однако отыскать единого вида длиннопалых раков для покупки практически нереально. Придется вылавливать их своими усилиями в естественной среде. Самки начинают разбрасывать икру в октябре-ноябре, когда температура воды составит 4-6 градусов. Поэтому раков стоит ловить в августе-сентябре. На 300 самок понадобится 150 самцов. Размножение начнется в конце февраля или марте.
Признак 1: температура воды 4-6 градусов тепла.
Признак 2: самки в области головогрудей украсят себя белой, оплодотворенной икрой, а еще икру называют спермотофором. Для интенсивного разведения самок вылавливают и переносят в другой инкубационный пруд.
1. Спариваются самки в марте, реже в феврале.
2. Оплодотворение икры происходит при температурах воды от 14 до 15 градусов тепла.
3. Глазки созревают за 7-10 дней при температурах воды от 21-го до 24-х градусов.
4. Мальки вырываются наружу спустя 1-7 дней.
5. Вторая волна вылупления через 5-8 дней, тогда маленькие раки начинают кормиться.
6. Третья волна спустя 14-20 дней. При этом молодые особи с рождения питаются без материнской опеки. Они в точности похожи на своих родителей.
В период икрометания жизнеспособная молодь появляется через месяц. Каждая самка способна выносить 40-50 мальков. Затем их переносят в прежний пруд, а малышей распределяют в свободные водоемы.Рекомендация: увеличить/уменьшить температуру в воде можно увеличив/уменьшив ее объем.
Корм
Для замены дорогостоящих кормов как костная или рыбная мука используют мясные или рыбные отходы. Но количество придется увеличить вдвое.
Кормят раков в одно и то же время: утром или вечером. Дневная норма составляет 0.2% от общей массы раков. Самки в период икрометания нуждаются в повышенной дневной порции еды – до 0.7% от общей массы, где количество еды постепенно снижается до 0.3% за месяц. А еще раки нуждаются в водяной фауне и флоре, с водорослями и личинками насекомых, которыми следует наполнить пруд.
Для примера рассчитаем дневную ному корма для раков: если у нас есть пруд, в котором живет 150 сеголеток, их общая масса составит 25 килограмм (один рак весит 150 грамм). Следовательно, 1% от 25 килограмм составит 0.25 килограмма, а 0.2% от 0.25 килограмма это 50 грамм комбикорма. Вот такая небольшая дневная норма еды для раков. При этом стоимость 25 килограммов раков по оптовым ценам стоит порядка 7,000 рублей, а за год они скушают всего 20 килограмм комбикорма.
К тому же владельцу не стоит обремениться вопросом о реализации раков, как владельцам сбыть многотонные партии раков. Достаточно договорится с двумя-тремя ресторанами и барами о поставке готовой продукции. И в любое время года поставлять партии по 100-150 килограмм раков. Для этого понадобится только оформить ветеринарную справку формы 2 и спокойно развозить продукцию по точкам.
Расходы
1. Строительство прудов: 250,000 рублей.
2. Оборудование обойдется: в 2,000,000 рублей.
3. Стоимость земельного участка: 50,000 рублей.
4. Корма: 70,000 рублей.
5. Прочие расходы: 100,000 рублей.
Итог: 2,470,000 рублей.
Выручка
1. Выращивание раков в год по количеству: 12,000.
2. Общая масса которых составит: 2,300 килограмм.
3. Один килограмм раков в среднем стоит 500 рублей.
Итог: 1,150,000 рублей за год.
Расходы за год
1. Электричество: 8,000 рублей.
2. Комбикорм: 9,000 рублей.
3. Ветеринары и транспортные расходы: 100,000 рублей.
Итог: 117,000 рублей.
Окупаемость бизнеса происходит за 3 или даже 2 года.
Высокой вам прибыли!
- Доллары.jpg (43.97 КБ) 4081 просмотр
Но мы же знаем, что идеальное место для обитания раков береговая линия.
