Стоит ли открывать хостел в туристическом городе?

Идеи услуг отельного бизнеса
Аватара пользователя
direktor
VIP
Сообщений: 1032
Зарегистрирован: 20 дек 2016, 20:14
₽: 200

Re: Стоит ли открывать хостел в туристическом городе?

#41

Непрочитанное сообщение direktor » 08 июл 2017, 16:47

Хорошая идея. Только скорее для сопровождающих, здоровых. Не хотелось бы оборудовать номера для пациентов при инфекционной гостинице или при кардиологическом центре. Хлопотно.

Еще одно предложение. Кроме телесного здоровья, наших сограждан стало волновать и здоровье душевное. Ширится паломническое движение - в монастыри, в храмы, с мощами опять начали носиться, как с писанной торбой. Наплыв людей очень большой. А потребителям опиума для народа тоже - нужно где-то жить.

Аватара пользователя
ursa
Новичок
Сообщений: 4
Зарегистрирован: 01 июл 2017, 17:37
₽: 0

Re: Стоит ли открывать хостел в туристическом городе?

#42

Непрочитанное сообщение ursa » 11 июл 2017, 18:24

direktor писал(а): Насчет посуды не очень понял - зачем она в хостеле? Там по затее никакого общепита быть не должно в принципе.
По причине санитарных требований к организации хостела. Рекомендуется организация кухни, мини-кухни, комнат для приема пищи, которые оснащены необходимым оборудованием. Отсутствие этих комнат возможно, если в хостеле есть кафе или это кафе в шаговой доступности.
direktor писал(а): Есть постоянные сотрудники, которые вполне могут отслеживать состояние дел. Есть процедура приема/передачи номера.
Приема/передачи номера 8-ми посторонним друг другу людям? Это как? Круговая порука что ли? Не вопрос, постельное белья выдавать не будем, а за шторами как следить?
direktor писал(а): но и хозяин съемной квартиры.
Сдает квартиру одному человеку и и с него же спрашивает, в случае хостела, в одном номере площадью 40кв.м. могут проживать до 8 человек.

Аватара пользователя
direktor
VIP
Сообщений: 1032
Зарегистрирован: 20 дек 2016, 20:14
₽: 200

Re: Стоит ли открывать хостел в туристическом городе?

#43

Непрочитанное сообщение direktor » 11 июл 2017, 20:44

Не считаю возражения серьезными.

По поводу организации кухни. Рекомендации не есть обязательные требования. Кто это вообще требует? Есть какой-то ФЗ о хостелах? Или это рекомендация держателя франшизы? Сам термин "шаговая доступность" не из юридической практики.

По поводу контроля. Есть администратор. В его обязанности входит при заселении каждого нового жильца демонстрировать ему все, чем он может пользоваться, в том числе и шторами (хотя я шторы сразу бы исключил, меня больше устраивают жалюзи - в первую очередь по принципу трудоемкости ухода). При выселении каждого нового жильца - сдача номера. Так всегда и везде делалось. Неважно, сколько там живет человек - 8 или 80 - все построились и сдали номер.

Аватара пользователя
Кристина Черри

Re: Стоит ли открывать хостел в туристическом городе?

#44

Непрочитанное сообщение Кристина Черри » 11 дек 2017, 13:13

Не знаю, как конкретно в вашем туристическом городе, но в крупных туристических городах недорогие, но приятные и культурные хостелы бронируются за две недели обычно, особенно в выходные дни. Вечно ажиотаж вокруг них, нужно вылавливать номера на сайтах))

Ответить

Вернуться в «Гостиницы»